土耳其遊記/土耳其長途巴士初體驗 最具人情味的可愛小鎮：丹尼茲利Denizli

會來到丹尼茲利（Denizli），一切都是個意外，卻是土耳其最美的意外！

Denizli並非土耳其的大景點。

一般來說，大家都去伊斯坦堡(Istanbul)、安塔利亞(Antalya)、伊茲米爾（Izmir）、安卡拉（Ankara）和卡帕多奇亞（Cappadocia），而此次來到Denizli則是我從Antalya到Cappadocia的中轉站。

從上圖（圖片來源：土耳其旅遊專賣店）可以看到土耳其的幾個重要旅遊景點。土耳其國土範圍很大，遊客多半會花個十天至一個月，順時針或逆時針玩。

我和史丹這次是「三角形」玩法，12天11夜深度旅遊三座大城市：伊斯坦堡（Istanbul） 4天、安塔利亞(Antalya) 3天、卡帕多奇亞（Cappadocia） 4天，以及短暫停留1天Denizli。

丹尼茲利（Denizli）有幾個讓我們想停留的原因：

1. 從安塔利亞(Antalya)直接前往卡帕多奇亞（Cappadocia）車程太長，約8-9小時。我沒耐心搭這麼長途的車，因此決定中途停留一天～
2. 棉花堡（Pammukale）位於丹尼茲利（Denizli）省，從市區可以搭乘小巴士(mini van)前往棉花堡很方便，棉花堡是世界奇景，必看啊！！！
3. 丹尼茲利非旅遊書上列的重要景點，因此很少觀光客，買東西也不會被宰！上網搜尋發現是座充滿「牙醫診所」的城市，酷～

土耳其長途巴士：從安塔利亞前往丹尼茲利

我的政大學妹aka土耳其朋友美善曾跟我分享，土耳其有幾個跟臺灣很不一樣的地方，令她在臺灣生活時十分思念，一個就是土耳其大早餐（土耳其遊記/土耳其早餐 早餐店推薦），另一個就是服務超好的長途巴士！

土耳其國土很大，人民並不完全靠飛機來往，更多的人選擇搭乘長途巴士穿梭於城市間。有別於臺灣「小島國一日生活圈思維」，咱們常覺得搭車兩小時已經超久，但在土耳其一搭都是三四小時起跳，甚至十多小時以上的巴士都有。也因此巴士就像飛機一樣，提供種種服務。

我的土耳其巴士初體驗有美好的開始！可說是嗟嘆再三～

首先，椅子是超舒服寬敞的沙發，要知道土式飲食澱粉量超高，每個人都身形龐大，亞洲人去坐都感覺座位超大。還有一台我不太會操作、完全看不懂的電視螢幕。

車子剛發動，巴士小哥就發給乘客一人一盒冰淇淋，超驚喜！

整趟旅程，巴士小哥很忙，到各座位關懷大家，發礦泉水和紙巾，後來還推著小車來發零食。

這些零食可以無限拿，一開始還以為要錢，便問小哥how much，發現不用錢，真是喜不自禁。

發完零食，小哥接著發飲料，問大家需要什麼熱飲，有土耳其超澀紅茶和即溶咖啡。

可以一直續杯，但不敢喝太多，因為這班巴士是三小時直達，不中途停休息站。

整趟車程絲毫不無聊，因為每當小哥起身，便覺得像是聖誕老公公要發禮物一樣，十分期待～

覺得小哥平衡感特別好，而且很敬業，三小時車程明明很累，但他始終保持滿滿精神。

我後來看其他網友分享，有的過夜長途巴士還會提供早餐呢！

如何訂長途巴士車票

以上分享的美好巴士是由Pammukale公司所經營，我後來搭另一家長途巴士Flixbus七個多小時前往卡帕多奇亞，就沒有這麼讚嘆的服務了，只有簡單發水、餅乾和熱飲，司機和車掌大叔下車抽煙的味道超濃都飄上來。非常不推薦歐洲公司經營的Flixbus，大推土耳其本土巴士Pammukale！來土耳其就要搭這種的啊～

訂巴士的票有兩種方式：

最簡單的是直接「前往轉運站櫃檯買票」（我們第一次購票的方式），好處是確認自己一定會搭這班巴士、直接跟站務人員說地點和時間很簡單，缺點是想搭的巴士可能滿位了。

第二種方式是「線上訂票」（我們第二次購票用Obilet網站），好處是先選好席次、保證有位，缺點是如果訂票了卻來不及搭車會非常麻煩。

詳細教學可以參考土女時代的文章，學姐們的文章簡直是手把手教學，簡單易懂。背包客棧也有超強土耳其巴士攻略總整理，推給所有自助土耳其的朋友～

丹尼茲利轉運站及住宿

若要前往棉堡跟卡帕多奇亞，非常推薦以「丹尼茲利轉運站」為中介點，停留一晚。

無論是早起搭車去棉堡，或是搭夜車去卡帕多奇亞，都十分方便。

不過我們一開始很怕，因為這座小鎮的住宿也不多，多數集中在轉運站周邊，評論數少，照片還看起來暗暗的。不得不說，這座小鎮的觀光客真的不多啊～

我們這次住轉運站對面的Laodikya Oteli飯店，這家我給滿分！

房間雖小，但乾淨，設備齊全，早餐超讚，價格實惠。重點是距離車站近，提供寄放行李的服務，周圍有市場、餐廳、便利商店，很方便。

丹尼茲利小鎮：餐廳、市集、土耳其浴

由於多數旅客把丹尼茲利當作轉乘點，即便住飯店一晚。

因此放眼望去，這座小鎮觀光客不多，即使是歐美人都很少見。

有別於伊斯坦堡商人的汲汲營營與安塔利亞的過度包裝，丹尼茲利真的是我整趟土耳其旅程的亮點！因為這裡的人待人真誠，你能真正感受到「土耳其人的熱情」！

走在路上，我和史丹的東亞面孔顯得格外不同。路人，特別是小孩，都會多看幾眼。

Pide餐廳

原本只打算在轉運站周圍晃晃，意外發現飯店後有座市集，因此我們前往覓食。向來仰賴谷歌地圖評論的我，發現這座小鎮的餐廳評論都很少，可見這裡有多不觀光，似乎是人們日常生活之地。

在評論不足以參考＆許多店家語言不通的情況下，我們憑直覺來到一間看起來很乾淨＆老闆會說英文＆門口看得到餐點的餐廳：Doyuran Pide Salonu。

丹尼茲利似乎以Pide為名，除了這家餐廳外，前一晚我們也去了一家好吃的Pide店。Pide，我稱之為「土耳其披薩」，在麵粉糰上鋪上烤肉、起司、番茄、洋蔥、青椒等，放入窯中烘烤，料多味美，吃起來酥脆可口。滿滿的澱粉啊，飽足感強！

當我們還在門口徘徊時，老闆是一位活潑的老先生，自稱Ronaldo，熱情招待，親切介紹每一道菜色（真的很需要介紹，因菜單沒有英文）和每一位廚師（真的很熱情啊），並教我們怎麼點餐。

這家的特色是，除了Pide外，還有自助餐區可以點。

對於菜單名稱全都看不懂的我們而言，看得到「食物長怎樣」真的很安心。我們點了一份Pide（好吃！很大份）、一碗牛肉濃湯（重口味）、一道菜（茄子類的東西）加上兩杯土耳其紅茶（10TL），隨餐附贈一大袋麵包（嚇爛！平常拿到的都是一小籃）、沙拉（生菜、胡蘿蔔、小黃瓜、醋），可以無限續。

點餐後，Ronaldo還帶我去看廚師怎麼烤Pide，說明製作過程，也歡迎我拍照、錄影。接著，他問我們要去哪玩，熱心地給了我們許多建議與推薦。這一餐共510TL（當時約台幣五百），真的吃超飽！！！在伊斯坦堡，這樣的份量大約需要兩倍的價格。

離開前，可愛的Ronaldo主動提議要跟我們合照。因為這次不錯的用餐體驗，我很認真的寫了谷歌評論，希望幫老闆增加人氣！雖然地圖上許多土耳其人留言，寫價格貴又沒什麼味道，但我個人覺得超有味道的（土耳其人真的很重口味），價格部分我個人覺得很超值。

＊2025.11更：發現這家店谷歌地圖評論數已500＋，且多了許多「非土語」的評論。2024.08我到訪時，評論才不到100則啊！看來我的谷歌評論推薦有幫助老闆獲得更多觀光客源呢！

當地人的市集

吃飽後，我們廣場走去，廣場周圍就是當地的市場，還有非常多間銀行，可以換匯。匯率超好，遠比伊斯坦堡、安塔利亞、卡帕多奇亞優多了，是整趟旅程中看到匯率最棒的一區，可惜的是我們當時想說逛完街再來換匯，沒想到逛完街銀行全關了，真的超準時下班！

＊小提醒：土耳其里拉每天急速下滑，我們到土耳其的第一天至離開的最後一天，原本比台幣大的里拉，直接變成台幣的九折。因此建議大家，每天一點一點的兌換，用多少換多少，因為里拉嚴重貶值ing。本人的換匯體感：丹尼茲利（最優）>安塔利亞>伊斯坦堡（老城bazaar周圍最優）>卡帕多奇亞（最差）。

廣場旁有座Köseoğlu Bazaar市集，乾淨、整齊又愜意。

雖沒有伊斯坦堡老城的大巴札大，然而你可以感受到這就是土耳其人當地的真實生活樣貌，沒有一再重複的紀念品，但堅果、茶葉、香料、玫瑰等全都物美價廉。

瞬間覺得自己在伊斯坦堡大巴札被狂宰！價格是這裡的三倍。

我和史丹直接在這裡的市集爆買好幾包玫瑰跟菊花、編織浴巾，便宜爆。

土耳其浴

上午去棉堡，晚上就要搭過夜巴士到卡帕多奇亞，車上沒有得洗澡，機智的我便想到，可以來洗個土耳其浴！順便打發等車的時間。

我發現鎮中心有座古蹟澡堂：Germiyanoğulları Hamamı。超酷的！想像一下在一座具有七百年歷史的塞爾柱王朝時期打造的澡堂沐浴，還被人搓澡，有多讚！

來到澡堂外，看見有十位壯漢站在門口聊天，有點怕～見我們走向前，大哥們竟露出親切的笑容，親切地介紹這間澡堂。聽到我們從臺灣來，其中一位大哥一臉欣喜，原來他來過台灣！因為他曾跟臺灣的紡織公司合作過。

大哥熱情介紹，土耳其浴套餐（包含按摩）500TL (2024.08 真是太便宜了！！！！！伊斯坦報的土耳其浴是3000TL、安塔利亞至少1500TL），可惜平日只有男生才能做土耳其浴，女生必須等到週六才開放。

大哥邀請史丹進去參觀，看看在古蹟中洗澡有多爽，史丹參觀完告訴我，裡面環境非常漂亮、古典、舒適。儘管我鼓勵史丹去洗土耳其浴，我可以去旁邊的咖啡廳等他，但他擔心我獨自一人的安危，所以沒有參加。

不過沒關係，我繼續發揮谷歌地圖搜尋功能，找到另一家spa館可以洗土耳其浴：Lara Form Spam。

老實說，我來到店門口時，有嚇到。門口有位大叔在抽煙，店面黑黑的，完全看不到裡面在幹嘛，看起來超像黑店。我猶豫了超久，史丹說，走吧！去看看。

加上抽菸大叔（掌櫃）立刻熄菸，親切招待我們，並拿了價目表給我們看。

看到這價位（當時里拉約莫是台幣的九折），我就心動了～超便宜哎！我在安塔利亞做桑拿，花了一千五里拉，這裡650就有了。既然等車還要三四小時，我跟史丹就犒賞自己做豪華的方案四，除了桑拿、蒸汽、土耳其浴以外，還有45分鐘的峇里島按摩，整套大約兩小時，超爽。

這裡想特別分享「土耳其浴」的部分，真的十分有趣！

土耳其浴的起源是蘇丹王在大理石澡堂裡，被淨身、搓洗，後來這個文化就是讓顧客享受「被洗澡」的尊榮。所以要脫光衣服，被沖水、被塗抹泡泡、被搓洗全身（其實蠻害羞的），其中最特別的是「泡泡」，師傅會用一個特別的泡泡袋裝沐浴乳，製成極為綿密的泡泡，像鮮奶油一樣絲滑，抹在身上很舒服。另一個特別的是「搓洗的過程」，師傅會用「超能去角質手套」狂刷你的身體，這輩子沒看過自己有這麼多角質掉落，那個觸感很像菜瓜布，覺得自己洗完真的十分「煥膚」，換了軀殼似的。

我在安塔利亞初體驗土耳其浴時，是在公共澡堂，超羞恥的......而且包著頭巾的女師傅（澡堂超熱很佩服她們包頭巾）粗手粗腳，我感覺自己很像豬隻被丟來丟去，然後被狂刷，完全沒有享受的感覺；但在這間，師傅（雖然不會英文）超親切又溫柔，而且有個人浴缸，和史丹也在同個空間，覺得比較安心，搓澡時整個很享受。

重新回到櫃檯，真的超詭異，這什麼奇怪的藍光啦！

我和史丹真是不知哪來的膽子，在這家瀰漫著煙味、按摩師傅姊姊們還躲在後面小房間的店，裸身做土耳其浴。常常在泰國按摩的我，都只挑Oasis和Let's Relax這種大牌按摩店，絕不踏入路邊小店的說。

但當我按完後，真的很感謝當時的勇氣！因為真的超級超級舒服的啦～

CP值超高！我們也真的很安全，錢財也都好好的。掌櫃和按摩姐姐人超好，雖然只會簡單的幾個英文字，就在比手畫腳之下，幫我洗完土耳其浴＆按摩。所以我立刻在谷歌地圖幫他們給五星好評，再推一波～

有時候，真的不要有刻板印象耶。

＊2025.11更：當時只有三十多則評論的Lara Form Spam如今有200+評論啦！好店真心推～

真心推薦大家到土耳其自助，在前往棉寶時，給丹尼茲利小鎮一天。

你會看見不同於觀光城市的土耳其，這裡的人純樸又友善，東西物美價廉。

還有，棉堡真的超美的啦！世界奇景真的一生必看！！！

＊關於棉堡我另寫一篇：土耳其遊記╱夢幻棉花堡穿越到過去 行程攻略與建議